Hier stellen wir nach und nach unsere Brauerinnen und Brauer vor – seid gespannt und schaut öfter vorbei!


Das Brauhaus Riegele zählt zu den traditionsreichsten Braustätten Deutschlands. Seit 1386 steht das goldene Ross für handwerklich gebraute Biere und konsequente Qualitätsarbeit. Das Sortiment reicht von klassischen Traditionsbieren bis zu kreativen Brauspezialitäten – mit Aromen von Zitrus bis Bitterschokolade, teils in der Champagnerflasche abgefüllt. Erfahrung, Brauwissen und ein klarer Anspruch prägen den Stil. So entstehen Biere mit Charakter, Tiefe und eigener Handschrift.


Meckatzer Löwenbräu steht für Allgäuer Brautradition mit klarer Haltung. Seit 1738 wird hier Bier gebraut – geprägt von handwerklichem Können und einem hohen Qualitätsanspruch. Verwendet werden ausgewählte Rohstoffe, reines Wasser und viel Zeit. Die Biere entstehen in Ruhe und mit Sorgfalt – für einen ausgewogenen, klaren Geschmack. Als familiengeführte Privatbrauerei verbindet Meckatzer Tradition mit einem bewussten Blick nach vorn. Verantwortung, Nachhaltigkeit und Regionalität sind fester Teil des Selbstverständnisses.


Das Schlossbrauhaus Schwangau braut seine Biere direkt vor Ort – frisch, regional und eigenständig im Stil. Verwendet werden die klassischen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot von 1516, mit handwerklichem Anspruch und viel Erfahrung. Die Besonderheit: Die Biere tragen das Markensiegel Solarbier® und werden mit erneuerbaren Energien produziert. So verbindet das Schlossbrauhaus Tradition mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit. Dein Schlossbrauhaus: aktuell. originell. traditionell.


Die König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg steht für bayerische Brautradition mit königlicher Herkunft. Die Geschichte der Brauerei ist eng mit dem Hause Wittelsbach verbunden. Gebraut wird mit ausgewählten Rohstoffen und nach dem Reinheitsgebot von 1516. Sorgfalt im Brauprozess und viel Erfahrung prägen den Stil der Biere. Das Sortiment reicht von klassischen hellen Bieren bis zu kräftigeren Spezialitäten. Klare Struktur, ausgewogener Geschmack und eine lange Tradition bestimmen die Handschrift.


Engelbräu aus Rettenberg zählt zu den höchstgelegenen Privatbrauereien Deutschlands und steht für Allgäuer Brautradition mit klarem Profil. Gebraut wird mit regionalen Rohstoffen, reinem Quellwasser und viel Erfahrung. Die Biere entstehen nach dem Reinheitsgebot von 1516 – sorgfältig, ausgewogen und stiltypisch. Tradition und Handwerk prägen die Brauerei bis heute. So entstehen Bierspezialitäten mit Charakter und klarer Herkunft aus dem Allgäu.
9. Mai
2026
Schlossbrauhaus
Schwangau
Ausverkauft
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